山药最简单的家庭做法
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美食食谱
山药炒肉片
材料：山药、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
步骤：
1.山药去皮切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末。
2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
4.加入山药片煸炒，加盐调味即可。
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