尖角干豆腐的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 尖角干豆腐的做法： 1. 将尖角干豆腐切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除豆腥味。 2. 准备配料：葱姜蒜末、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、淀粉、清水。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香。 4. 加入尖角干豆腐煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖翻炒均匀。 5. 加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟。 6. 水分收干后加入淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/181769.html
