黑色石斑鱼的做法
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鱼的做法
黑色石斑鱼的做法：
黑色石斑鱼是一种美味的海鲜，它的肉质鲜嫩，口感丰富。下面是一种简单的黑色石斑鱼的做法：
- 准备食材：黑色石斑鱼、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、清汤。
- 将黑色石斑鱼洗净，切成块状。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 将黑色石斑鱼块用盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制片刻。
- 将腌制好的黑色石斑鱼块裹上一层淀粉。
- 热锅加油，将葱、姜、蒜末爆炒出香味。
- 放入腌制好的黑色石斑鱼块煎至两面金黄。
- 加入适量的清汤，盖上锅盖炖煮片刻。
- 最后加入适量的盐调味即可。
这样一道美味的黑色石斑鱼就做好了，可以搭配米饭或面条一起享用。
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