干香菇的简单做法
•
美食食谱
干香菇的简单做法：
1. 将干香菇放入碗中，加入足够的温水浸泡，浸泡时间约为2小时，直到香菇变软。
2. 取出浸泡好的香菇，用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。
3. 将香菇放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火煮约15分钟，直到香菇变软。
4. 捞出煮熟的香菇，用冷水冲洗，使其快速冷却。
5. 将冷却后的香菇沥干水分，切成适当大小的块状。
6. 可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、蒜末等调味料，搅拌均匀。
7. 将调味好的香菇放入锅中，用中小火翻炒约5分钟，使其入味。
8. 炒好的干香菇可以直接食用，也可以用于烹饪其他菜肴。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/180382.html