鱼松丸的做法大全
鱼松丸是一道美味的传统日本料理，通常由鱼肉和其他配料制成。下面是一份详细的鱼松丸的做法：
- 准备材料：鱼肉、淀粉、葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
- 将鱼肉剁成泥状，加入葱末、姜末、盐、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀。
- 逐渐加入淀粉，搅拌至鱼肉泥变得粘稠。
- 将鱼肉泥分成小块，用手搓成丸子状。
- 将丸子沾上面包糠，均匀地裹上一层。
- 热锅加油，将鱼松丸放入锅中煎炸至金黄色。
- 捞出鱼松丸，沥干油份，即可享用。
鱼松丸可以作为主菜或配菜，口感鲜嫩，香气扑鼻，非常美味。
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