发面糖饼怎么做又酥又好吃

发面糖饼的制作方法:

1. 准备材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。

2. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。

3. 加入适量的牛奶,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。

4. 将黄油切成小块,加入面团中,继续搅拌至面团变得光滑和有弹性。

5. 将面团放在温暖的地方发酵,直到它的体积增加一倍。

6. 取出发酵好的面团,将其分成小块,擀成薄片。

7. 在平底锅中加热一些黄油,将薄片放入锅中煎炸,直到两面金黄酥脆。

8. 取出煎好的糖饼,撒上适量的糖粉即可享用。

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