地瓜饼怎么做好吃又简单又软
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面食
地瓜饼的制作方法：
地瓜饼是一道美味又简单的糕点，下面是制作地瓜饼的步骤：
- 准备材料：地瓜、面粉、白糖、油。
- 将地瓜削皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
- 将蒸熟的地瓜放入大碗中，用勺子压成泥状。
- 加入适量的面粉和白糖，搅拌均匀，直到面团不粘手。
- 将面团分成小块，用手搓成圆形的饼状。
- 热锅加入适量的油，将饼放入锅中煎炸，两面金黄即可。
- 取出地瓜饼，沥干油份，即可食用。
地瓜饼的制作非常简单，口感软糯，甜度适中，非常适合作为早餐或下午茶的点心。
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