紫薯小零食做法大全窍门
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做法大全
紫薯小零食做法大全窍门
紫薯是一种营养丰富的食材，可以制作成各种美味的小零食。下面是一些紫薯小零食的做法大全和窍门：
1. 紫薯薯片：将紫薯切成薄片，用油炸或烤箱烘烤至金黄酥脆，可以撒上一些盐或其他调味料增加风味。
2. 紫薯泥球：将煮熟的紫薯捣成泥状，加入适量的糯米粉搅拌均匀，然后用手捏成小球，再滚上一层糯米粉即可。
3. 紫薯饼干：将紫薯煮熟后捣成泥状，加入适量的面粉、糖和黄油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻，然后取出擀平，用饼干模具切割成形，放入烤箱烘烤至金黄色即可。
4. 紫薯蛋糕：将紫薯蒸熟后捣成泥状，加入适量的面粉、糖、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀后倒入蛋糕模具中，放入烤箱烘烤至熟透即可。
这些都是制作紫薯小零食的简单方法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
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