紫薯芋圆的做法大全
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紫薯芋圆的做法大全
紫薯芋圆是一道美味的甜品，口感软糯，味道香甜。下面是紫薯芋圆的详细做法：
- 准备材料：紫薯、芋头、糯米粉、白糖。
- 将紫薯和芋头蒸熟，待凉后剁成泥状。
- 将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形。
- 将紫薯和芋头泥包入面团中，搓成圆形芋圆。
- 将芋圆放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮熟的芋圆放入碗中，撒上适量的白糖即可。
紫薯芋圆做法简单，食材易得，是一道适合家庭制作的甜品。你可以根据个人口味调整糖的用量，增加或减少紫薯和芋头的比例。
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