猪隔山肉的做法大全
•
做法大全
猪隔山肉的做法大全
猪隔山肉是一道传统的中式菜肴，以猪肉和蔬菜为主要材料，口感鲜嫩，味道醇香。下面是猪隔山肉的详细做法：
- 准备材料：猪肉、蔬菜（如青椒、胡萝卜、豆芽等）、调料（如盐、生抽、料酒、姜蒜等）。
- 将猪肉切成薄片，青椒和胡萝卜切成丝，豆芽洗净备用。
- 热锅加入适量的油，放入姜蒜炒香。
- 将猪肉放入锅中煸炒至变色。
- 加入青椒和胡萝卜丝继续翻炒，使其均匀受热。
- 加入豆芽翻炒均匀。
- 调入适量的盐、生抽和料酒，翻炒均匀。
- 炒至猪肉熟透，蔬菜熟烂即可出锅。
- 装盘后即可享用。
猪隔山肉是一道简单易做的家常菜，适合全家人一起品尝。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/178503.html