猪格子肉的做法大全
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猪格子肉的做法大全
猪格子肉是一道非常美味的菜肴，下面是一份详细的做法：
- 准备材料：猪格子肉、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、八角、香叶。
- 将猪格子肉洗净，切成适当大小的块。
- 将葱和姜切成片备用。
- 热锅加入适量的油，将猪格子肉煎至两面金黄。
- 加入葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、八角和香叶，翻煮均匀。
- 加入适量的水，盖上锅盖，用小火炖煮2-3小时，直到猪格子肉变得非常软烂。
- 最后，根据个人口味调整味道，可以加入一些酱油或糖来增加口感。
- 将炖好的猪格子肉捞出，切成薄片，摆盘即可享用。
这是一道非常美味的猪肉菜肴，希望你会喜欢！
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