正宗的鸡肉馅饼做法
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面食
正宗的鸡肉馅饼做法:
鸡肉馅饼是一道美味可口的传统食物,下面是制作正宗的鸡肉馅饼的步骤:
- 准备食材:鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇、香料等。
- 将鸡肉切成小块,洋葱、胡萝卜和蘑菇切成细丁。
- 在平底锅中加热一些橄榄油,将切好的洋葱、胡萝卜和蘑菇炒熟。
- 将鸡肉块加入锅中,继续翻炒,直到鸡肉变色。
- 加入适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的香料,调味并翻炒均匀。
- 将炒好的鸡肉馅放在一边,准备饼皮。
- 将面粉、牛油和适量的水混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,擀成薄饼皮。
- 将鸡肉馅放在饼皮上,然后将饼皮对折,用手指捏紧边缘,封口。
- 在烤盘上铺上烤纸,将饼放在上面。
- 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15-20分钟,直到饼皮变金黄色。
- 取出烤好的鸡肉馅饼,稍微冷却一下,即可享用。
这就是制作正宗的鸡肉馅饼的方法,希望你喜欢!
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