白水煮整腰子的做法
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美食食谱
白水煮整腰子的做法：
1. 准备好新鲜的整腰子。
2. 将整腰子放入大锅中，加入足够的清水，水量要能够完全覆盖腰子。
3. 将锅放在火上，煮沸后撇去浮沫，然后转小火慢炖。
4. 加入适量的盐和其他调味料，如姜片、葱段、料酒等，以增加腰子的味道。
5. 继续慢炖，直到腰子变得熟软，可以用筷子轻松插入为止。
6. 关火后，将煮熟的腰子捞出，切成薄片或块状，摆盘即可食用。
注意：煮腰子的时间要根据腰子的大小和个人口味来调整，一般需要煮至少1-2个小时。
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