煮羊腰子的做法大全
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做法大全
煮羊腰子的做法大全：
1. 准备材料：羊腰子、盐、料酒、生姜、大葱、花椒、八角。
2. 将羊腰子清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制片刻。
3. 锅中加入适量水，放入切好的生姜、大葱、花椒和八角，煮沸。
4. 将腌制好的羊腰子放入煮沸的水中，煮熟后捞出沥干水分。
5. 锅中加入适量油，放入煮熟的羊腰子翻炒片刻，使其均匀上色。
6. 加入适量盐和调味料，翻炒均匀后即可出锅。
7. 煮羊腰子的做法大全完成，可以根据个人口味添加适量的辣椒或其他调料。
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