鸭胸肉怎么做好吃
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美食食谱
鸭胸肉怎么做好吃
鸭胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，适合健康饮食。以下是几种常见的鸭胸肉做法：
1. 煎鸭胸肉
将鸭胸肉表面的脂肪切成网状，放入平底锅中，用中火煎至表面金黄色，再翻面煎至熟透即可。
2. 烤鸭胸肉
将鸭胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制30分钟，放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟即可。
3. 红酒煮鸭胸肉
将鸭胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒、大蒜等调料腌制30分钟，放入热锅中煎至两面金黄色，加入红酒、鸡汤、洋葱等材料煮10分钟即可。
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