玉米面菜团的做法
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面食
玉米面菜团的做法：
玉米面菜团是一道传统的中国小吃，制作简单，口感香糯。以下是制作玉米面菜团的步骤：
- 准备材料：玉米面、糯米粉、糖、油、水。
- 将玉米面和糯米粉按照2:1的比例混合在一起。
- 加入适量的糖和油，搅拌均匀。
- 逐渐加入水，搅拌成面团状。
- 将面团揉成光滑的球状。
- 将面团分成小块，用手搓成圆形或椭圆形的菜团。
- 将菜团放入沸水中煮熟，直到浮起。
- 捞出菜团，沥干水分。
- 可以根据个人口味，蘸上花生粉、糖粉或其他喜欢的调料食用。
玉米面菜团可以作为早餐、下午茶或甜点食用，口感软糯，香甜可口。
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