银耳羹的制作方法
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美食食谱
银耳羹的制作方法：
1. 准备材料：银耳、冰糖、红枣、枸杞。
2. 将银耳用清水泡软，撕成小块。
3. 将泡软的银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
4. 在煮银耳的同时，准备其他材料。将红枣去核，枸杞洗净备用。
5. 煮好的银耳汤倒入另一个锅中，加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
6. 将红枣和枸杞放入银耳汤中，继续煮5分钟。
7. 关火，待银耳羹稍微冷却后，即可享用。
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