洋葱粉丝炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
洋葱粉丝炒鸡蛋的做法:
材料:
- 洋葱:适量
- 粉丝:适量
- 鸡蛋:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将洋葱切成丝状,粉丝用温水泡软备用。
- 打入适量的鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 热锅加入适量的食用油,放入洋葱丝煸炒至微黄。
- 加入泡软的粉丝翻炒均匀。
- 倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。
- 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这道洋葱粉丝炒鸡蛋色香味俱佳,简单易做,适合快速的家常菜。
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