洋葱黑胡椒牛肉的做法
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美食食谱
洋葱黑胡椒牛肉的做法:
材料:
- 牛肉:500克
- 洋葱:1个
- 黑胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 将牛肉切成薄片,洋葱切成丝。
- 将牛肉片用盐、生抽、料酒和淀粉腌制片刻。
- 热锅加入适量的食用油,放入腌制好的牛肉片煎至两面金黄。
- 将煎好的牛肉片盛出备用。
- 同样的锅中加入适量的食用油,放入洋葱丝翻炒至变软。
- 加入适量的黑胡椒粉和盐,继续翻炒均匀。
- 将煎好的牛肉片放入锅中,翻炒均匀。
- 最后加入适量的生抽,翻炒均匀即可。
洋葱黑胡椒牛肉炒好后,香气扑鼻,口感鲜嫩,非常美味。可以搭配米饭或面条一起食用。
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