洋葱黑胡椒牛肉的做法

洋葱黑胡椒牛肉的做法:

材料:

  • 牛肉:500克
  • 洋葱:1个
  • 黑胡椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,洋葱切成丝。
  2. 将牛肉片用盐、生抽、料酒和淀粉腌制片刻。
  3. 热锅加入适量的食用油,放入腌制好的牛肉片煎至两面金黄。
  4. 将煎好的牛肉片盛出备用。
  5. 同样的锅中加入适量的食用油,放入洋葱丝翻炒至变软。
  6. 加入适量的黑胡椒粉和盐,继续翻炒均匀。
  7. 将煎好的牛肉片放入锅中,翻炒均匀。
  8. 最后加入适量的生抽,翻炒均匀即可。

洋葱黑胡椒牛肉炒好后,香气扑鼻,口感鲜嫩,非常美味。可以搭配米饭或面条一起食用。

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