洋葱粉丝煲的做法
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美食食谱
洋葱粉丝煲的做法：
洋葱粉丝煲是一道美味的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美。下面是洋葱粉丝煲的详细做法：
- 准备食材：洋葱、粉丝、鸡肉、蘑菇、胡萝卜等。
- 将洋葱切成薄片，鸡肉切成块状，蘑菇和胡萝卜切片备用。
- 热锅加入适量的油，放入洋葱煸炒至微黄。
- 加入鸡肉块煸炒至变色。
- 加入蘑菇和胡萝卜片继续翻炒。
- 倒入适量的清水，加入适量的盐和鸡精调味。
- 将粉丝放入锅中，煮至粉丝变软糯。
- 最后加入适量的生抽和醋，翻炒均匀即可。
- 将炒好的洋葱粉丝煲盛出，撒上葱花即可食用。
洋葱粉丝煲煲汤鲜美，粉丝软糯，洋葱的香味和鸡肉的鲜嫩口感相互融合，非常美味可口。
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