野生蘑菇酱的家常做法窍门
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家常菜
野生蘑菇酱的家常做法窍门
野生蘑菇酱是一道美味的调味品，可以用来搭配各种食物，增添风味。下面是一种简单的家常做法：
- 准备材料：野生蘑菇、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、胡椒粉、白酒。
- 将野生蘑菇清洗干净，切成小块。
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 在锅中加热橄榄油，将洋葱和大蒜炒香。
- 加入野生蘑菇，翻炒几分钟，直到蘑菇变软。
- 加入适量的盐、胡椒粉和白酒，继续翻炒均匀。
- 将炒好的野生蘑菇倒入搅拌机中，搅拌成酱状。
- 将酱倒入干净的瓶子中，密封保存。
这样制作出来的野生蘑菇酱味道浓郁，可以用来蘸饺子、面包或者搭配肉类食物。
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