虾仁怎么做好吃又简单视频

• 美食食谱

虾仁的做法：

1. 虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟；

2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用；

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香；

4. 放入虾仁煸炒至变色；

5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉翻炒均匀即可。

小贴士：煸炒虾仁时不要煮太久，否则口感会变硬。

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