猪肉板面家庭简单做法

猪肉板面家庭简单做法

材料:

  • 猪肉
  • 面条
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 料酒

步骤:

  1. 将猪肉切成薄片,加入酱油、盐、料酒、糖腌制10分钟。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  5. 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟。
  6. 将面条煮熟,捞出备用。
  7. 将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的猪肉汤。
  8. 撒上葱花即可。

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