驴油焖子的做法大全
•
做法大全
驴油焖子的做法
材料：
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 水适量
- 驴油适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 香菜适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌成面糊，静置片刻。
- 平底锅烧热，倒入适量的驴油，放入面糊，用小火煎至两面金黄。
- 另起锅，放入适量的驴油，加入葱花、姜末煸炒出香味，加入料酒、酱油、白糖、适量的水，烧开后放入煎好的面糊，小火焖煮10分钟。
- 撒上香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/174483.html