小碗菜做法大全书
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做法大全
小碗菜做法大全书
小碗菜是一种以小碗为单位的菜品,通常是一碗一人份,适合单身人士或小家庭使用。以下是一些小碗菜的做法:
- 麻辣小碗菜:将豆腐、豆皮、木耳、鸡蛋等食材切成小块,加入辣椒、花椒、蒜等调料炒熟即可。
- 蒸蛋小碗菜:将鸡蛋打散,加入葱花、盐、鸡精等调料,倒入小碗中,上锅蒸熟即可。
- 番茄小碗菜:将番茄切成小块,加入葱姜蒜炒熟,加入少量盐和糖调味,倒入小碗中即可。
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