肉骨茶的配料以及做法
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美食食谱
肉骨茶的配料：
1. 猪骨头、猪肉、猪肚、猪脚等猪肉类食材；
2. 草果、八角、丁香、桂皮、花椒等香料；
3. 干贝、虾米、鲍鱼干等海鲜类食材；
4. 蒜头、姜片、洋葱等调味品；
5. 酱油、盐、糖等调味料。
肉骨茶的做法：
1. 猪骨头、猪肉、猪肚、猪脚等猪肉类食材清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用；
2. 将草果、八角、丁香、桂皮、花椒等香料用锅炒香，放入煮猪肉的锅中；
3. 干贝、虾米、鲍鱼干等海鲜类食材用清水泡发，加入煮猪肉的锅中；
4. 蒜头、姜片、洋葱等调味品切成小块，放入煮猪肉的锅中；
5. 加入适量的酱油、盐、糖等调味料，煮至猪肉熟烂，即可食用。
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