久久鸭凉拌菜的做法
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美食食谱
久久鸭凉拌菜的做法
材料：
- 久久鸭 100g
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 豆芽 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
做法：
- 将久久鸭肉切成丝，用盐、生抽、醋、糖腌制10分钟。
- 黄瓜、胡萝卜切成丝，豆芽焯水后捞出。
- 将腌制好的久久鸭肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽放入碗中，加入葱花、香菜、盐、生抽、醋、糖、辣椒油拌匀即可。
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