面条打卤的各种做法大全

麻辣烫风味麻酱拌面

材料:面条、芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、糖、蒜末、葱花、香菜

做法:1.将芝麻酱、辣椒油、酱油、醋、糖、蒜末混合成麻酱汁;2.将面条煮熟,捞出沥干水分;3.将麻酱汁倒入面条中,拌匀;4.撒上葱花和香菜即可。

鲜香番茄肉酱拌面

材料:面条、番茄、瘦肉末、洋葱、蒜末、盐、糖、酱油、料酒、香油

做法:1.将番茄切成小块备用;2.将洋葱切成末,蒜末备用;3.将瘦肉末放入锅中煸炒至变色,加入洋葱和蒜末继续煸炒;4.加入番茄块,煮至软烂;5.加入盐、糖、酱油、料酒调味;6.将面条煮熟,捞出沥干水分;7.将肉酱倒入面条中,拌匀;8.加入香油即可。

酱香鸡肉拌面

材料:面条、鸡胸肉、酱油、料酒、盐、糖、葱姜蒜末、香油

做法:1.将鸡胸肉切成小块,加入酱油、料酒、盐、糖腌制20分钟;2.将葱姜蒜末炒香;3.将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色;4.将面条煮熟,捞出沥干水分;5.将炒好的鸡肉倒入面条中,拌匀;6.加入香油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/173449.html