术后流食营养食谱大全
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术后流食营养食谱大全
术后流食是指手术后进食的第一阶段，需要选择易于消化、营养丰富的食物，以满足身体的营养需求，同时避免对胃肠道造成过大的负担。以下是一些适合术后流食的食谱：
- 稀饭：将米饭煮得很烂，加入适量的水或者汤，煮成稀饭，可以加入一些蔬菜和肉类，如胡萝卜、豌豆、鸡肉等。
- 蛋羹：将鸡蛋打散，加入适量的水或者牛奶，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，可以加入一些蔬菜和肉类。
- 豆腐脑：将豆腐磨成浆，加入适量的水或者牛奶，煮开后加入调料，如盐、鸡精、葱花等。
- 鱼汤：将鱼肉煮熟，加入适量的水或者汤，煮成鱼汤，可以加入一些蔬菜和豆腐。
- 果泥：将水果去皮去籽，打成泥状，可以加入一些牛奶或者酸奶。
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