傣味包烧的做法大全

傣味包烧的做法

傣味包烧是一道云南特色小吃,口感鲜美,香气扑鼻,是很多人喜欢的美食之一。以下是傣味包烧的做法:

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 傣味包烧粉200克
  • 水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肉馅放入碗中,加入适量盐、酱油、姜末、葱末、料酒、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀腌制10分钟。
  2. 将傣味包烧粉倒入碗中,加入适量水,搅拌成面糊。
  3. 将腌制好的猪肉馅揉成小肉丸,放入面糊中裹上一层面糊。
  4. 热锅凉油,将裹好面糊的肉丸放入锅中,小火煎炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,即可食用。

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