傣味木瓜丝的做法

傣味木瓜丝的做法:

1. 准备材料:木瓜、红辣椒、蒜、盐、糖、醋、生抽、香油。

2. 将木瓜去皮去籽,切成细丝,红辣椒和蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入红辣椒和蒜末爆香。

4. 加入木瓜丝翻炒均匀,加入盐、糖、醋、生抽调味,继续翻炒至木瓜丝变软。

5. 关火前加入香油拌匀即可。

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