大理乳扇做法图片

大理乳扇做法

材料:鸡蛋3个、面粉100克、牛奶100毫升、白糖适量、油适量。

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。

2.加入面粉,搅拌均匀。

3.加入牛奶,搅拌均匀,直至面糊变得顺滑。

4.平底锅中倒入适量油,烧热后将面糊倒入锅中,摊成薄饼状。

5.煎至两面金黄色即可。

6.将煎好的薄饼卷起来,切成小段即可。

7.可根据个人口味加入水果、蜜糖等。

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