大理乳扇是什么做的
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美食食谱
大理乳扇的制作方法：
1. 准备材料：鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀。
3. 加入面粉，搅拌成糊状。
4. 将平底锅加热，倒入适量的油，将糊状物倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
5. 最后将煎好的乳扇放在烤架上，用小火烤至表面微焦即可。
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