葱油粉丝虾的做法

葱油粉丝虾的做法:

1.准备虾、粉丝、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、油。

2.将虾去壳去虾线,洗净备用;粉丝用温水泡软备用。

3.葱姜蒜切末备用。

4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。

5.放入虾煸炒至变色。

6.加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀。

7.加入泡软的粉丝,翻炒均匀。

8.加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。

9.最后加入葱花翻炒均匀即可。

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