产妇喝的丝瓜汤怎么做好吃

丝瓜汤的做法:

材料:丝瓜、瘦肉、姜、盐、料酒、清水。

步骤:

1.丝瓜去皮去瓤,切成小块;瘦肉切成小丁,用料酒和盐腌制10分钟;姜切成片备用。

2.锅中加入清水,放入姜片和腌制好的瘦肉,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。

3.加入丝瓜块,继续煮10分钟左右,加盐调味即可。

小贴士:

1.丝瓜不要切得太小,否则容易烂掉。

2.瘦肉可以用猪肉或鸡肉代替,但不要用牛肉,因为牛肉不易消化。

3.丝瓜汤可以加入适量的木耳、香菇等食材,增加营养价值。

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