月饼的做法大全简单做法视频

月饼的做法大全:

1. 准备材料:糯米粉、白糖、植物油、水、蛋黄、莲蓉馅、核桃仁等。

2. 制作面团:将糯米粉、白糖、植物油、水混合搅拌成面团,静置片刻。

3. 制作馅料:将莲蓉馅和核桃仁混合搅拌均匀,制成馅料。

4. 包馅:将面团搓成小球,压扁后包入馅料,整形成月饼。

5. 刷蛋黄液:将蛋黄打散,刷在月饼表面。

6. 烘烤:将月饼放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。

7. 完成:取出月饼,晾凉后即可食用。

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