榨菜月饼的做法大全

榨菜月饼的做法

材料:

  • 榨菜200克
  • 糯米粉200克
  • 水适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将榨菜切成小块,放入锅中煸炒至干水分,加入适量糖拌匀备用。
  2. 将糯米粉加入适量水,揉成面团,分成小份搓成圆球备用。
  3. 将榨菜馅包入糯米球中,搓成圆形。
  4. 将搓好的月饼放入蒸锅中,蒸15分钟。
  5. 取出月饼,放凉后刷上一层油即可。

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