番茄牛肉粥的做法

番茄牛肉粥的做法:

1.准备好牛肉、大米、番茄、葱姜蒜等食材。

2.将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

3.将牛肉切成小块,用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。

4.将番茄切成小块,葱姜蒜切末备用。

5.锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

6.加入番茄块煸炒,加入适量的盐、糖、生抽等调味料。

7.将煮好的大米倒入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右,直到粥变得浓稠。

8.最后可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、香菜等调味料即可。

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