儿童牛肉粥的做法

• 美食食谱

儿童牛肉粥的做法

材料：

  • 牛肉末100克
  • 大米50克
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1/4个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。
  2. 将牛肉末用清水浸泡10分钟，去除血水。
  3. 胡萝卜去皮，洗净，切成小丁。
  4. 洋葱去皮，洗净，切成小丁。
  5. 将牛肉末放入锅中，加入适量清水，煮至变色。
  6. 加入胡萝卜和洋葱丁，煮至变软。
  7. 将浸泡好的大米加入锅中，加入适量清水，煮至粥状。
  8. 加入适量盐调味即可。

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