熟牛肉粥的做法大全

• 做法大全

熟牛肉粥的做法

材料：

  • 牛肉：200克
  • 大米：100克
  • 姜：适量
  • 葱：适量
  • 盐：适量
  • 料酒：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 将牛肉切成小块，加入适量料酒腌制10分钟。
  3. 将姜切成片，葱切成段备用。
  4. 将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色。
  5. 加入适量清水，放入姜片和葱段，煮开后转小火煮30分钟。
  6. 将浸泡好的大米加入锅中，继续煮20分钟。
  7. 加入适量盐调味即可。

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