砂锅饭的做法视频教程
•
美食食谱
砂锅饭的做法视频教程：
1. 准备材料：米饭、瘦肉、香肠、胡萝卜、青豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、油。
2. 将米饭淘洗干净，加水浸泡30分钟。
3. 瘦肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、糖腌制10分钟。
4. 香肠切成小段，胡萝卜切成小块，葱姜蒜切末。
5. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
6. 加入香肠、胡萝卜、青豆煸炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后加入米饭，再加入盐、酱油、料酒、糖调味。
8. 将砂锅盖上，小火煮20分钟左右，直到米饭煮熟。
9. 砂锅饭出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/171217.html