藤椒酸菜鱼的做法视频
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鱼的做法
藤椒酸菜鱼的做法视频：
1. 准备好鱼肉、藤椒、酸菜、姜蒜等食材。
2. 将鱼肉切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 藤椒切成段状，酸菜切成小块。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入藤椒和酸菜煸炒。
5. 加入适量的水，煮开后放入鱼块，煮至鱼熟透。
6. 最后加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
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