怎么煮鸭头好吃家常做法
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家常菜
煮鸭头的材料：
鸭头、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香叶、桂皮、八角、花椒。
煮鸭头的步骤：
1. 鸭头洗净，用开水焯水去腥。
2. 锅中加水，放入鸭头、姜、葱、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
3. 加入盐、酱油、糖、香叶、桂皮、八角、花椒，继续煮20分钟。
4. 煮好后捞出鸭头，放入碗中，将汤汁过滤后淋在鸭头上即可。
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