茭白煮牛肉的做法
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美食食谱
茭白煮牛肉的做法：
1.准备好茭白和牛肉，茭白切成段，牛肉切成薄片备用。
2.将牛肉放入开水中焯水，捞出备用。
3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入茭白煸炒，加入适量盐和料酒。
5.加入适量清水，煮开后放入焯好水的牛肉。
6.煮至牛肉熟透，加入适量生抽和鸡精调味即可。
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