牛肉炖黄豆的做法

牛肉炖黄豆的做法

1. 准备好牛肉和黄豆,将黄豆提前泡发至少2小时,牛肉切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

3. 加入黄豆和适量清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到黄豆烂烂的,牛肉也变得很软烂。

4. 最后加入盐、鸡精等调味料,煮开即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/169473.html