粉丝白菜肉的做法大全
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做法大全
粉丝白菜肉的做法大全
材料：
- 粉丝
- 白菜
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 油
做法：
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 白菜洗净切成小段备用。
- 瘦肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
- 加入白菜煸炒至变软。
- 加入泡软的粉丝煸炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
- 最后加入鸡精调味即可。
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