白菜卷肉的做法大全
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做法大全
白菜卷肉的做法
材料：
- 白菜叶
- 猪肉馅
- 葱姜蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 淀粉
- 香油
- 清水
步骤：
- 将白菜叶洗净焯水备用。
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉、香油、清水拌匀成肉馅。
- 将肉馅均匀地涂抹在白菜叶上，然后卷起来。
- 将卷好的白菜卷放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
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