猪心炖什么补气补血做法

猪心炖什么补气补血做法

猪心是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分,具有补气养血、滋阴润燥的功效。猪心炖汤是一种常见的做法,可以加入一些具有补气养血功效的食材,如枸杞、红枣、当归等。

以下是猪心炖汤的做法:

  1. 准备好猪心、枸杞、红枣、当归等食材。
  2. 将猪心洗净,切成小块。
  3. 将所有食材放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 用大火煮沸后,转小火炖煮2-3小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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