中药炖排骨的做法大全
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做法大全
中药炖排骨的做法大全
中药炖排骨是一道美味又营养的汤菜，具有滋阴补肾、补血养颜、强筋健骨等功效。以下是一份简单易学的中药炖排骨的做法大全：
材料：
- 猪排骨500克
- 当归10克
- 黄芪10克
- 党参10克
- 枸杞子10克
- 红枣10克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将当归、黄芪、党参、枸杞子、红枣洗净备用。
- 生姜切片备用。
- 将炖盅内放入猪排骨、当归、黄芪、党参、枸杞子、红枣、生姜、料酒、盐和清水。
- 将炖盅放入蒸锅内，大火蒸2小时。
- 取出炖盅，撒上葱花即可。
中药炖排骨的做法大全就介绍到这里，大家可以根据自己的口味适量调整材料的用量，祝大家做菜愉快！
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