云南水性杨花汤的做法
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汤的做法
云南水性杨花汤的做法：
1. 准备材料：水性杨花、红糖、生姜、枸杞。
2. 将水性杨花用清水浸泡30分钟，洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量清水，放入水性杨花、生姜片和枸杞，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 加入红糖，继续煮10分钟即可。
6. 捞出水性杨花、生姜片和枸杞，将汤倒入杯中即可饮用。
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